On appelle cette préparation le filet de poulet dans la casserole facile. C’est une idée de dîner ou de déjeuner très intéressante, car elle ne demande que quelques minutes en termes de préparation et pourtant le résultat est bluffant. Cuisinez le poulet de sorte à rendre la viande douce et juteuse. D’ailleurs, c’est une recette healthy qui est riche en protéines, en sels minéraux et en vitamines.
Souvenez-vous toujours de cette recette de poulet inratable et savoureuse à chaque fois que vous mangez d’idées pour le dîner
Temps de préparation : 3 minutes
Temps de cuisson : 7 minutes
Temps total : 10 minutes
Portions : 3
La liste des ingrédients dont vous avez besoin pour votre dîner inoubliable
- 2 filets de poulet
- 150 ml de lait
- 30 g de beurre
- 3 cuillères à soupe de farine
- 1 filet d’huile d’olive
- Juste assez de basilic
- Juste assez de poivre
- Juste assez de sel
Zoom sur les étapes à suivre pour pour réaliser votre recette de poulet
- Prenez les filets de poulet et coupez en cubes;
- Mettez dans un bol et ajoutez la farine;
- Mélangez bien et faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive avec l’huile;
- Ajoutez la viande et faites cuire pendant 2 minutes à feu moyen;
- Versez le lait, le poivre, le sel et le basilic;
- Mélangez bien et faites bouillir pendant 5 minutes;
- Transférez le liquide réabsorbé dans une assiette et portez à table;
- Servez le plat avec des légumes de saison grillés ou à la vapeur pour une recette saine. Mais vous pouvez aussi servir le poulet avec une salade arrosée de filet d’huile ou de sauce légère au yaourt.