Si vous préparez la poitrine de poulet comme ceci, les invités vont se régaler 

Si vous avez des restes de poitrine de poulet dans le frigo, pensez à préparer cette recette tellement savoureuse. Il s’agit d’une recette dénommée omelette à la poitrine de poulet et aux pommes de terre. C’est une préparation authentique et tellement savoureuse qui va impressionner les convives. D’ailleurs, elle est facile à préparer.

Si vous préparez la poitrine de poulet comme ceci, les invités vont se régaler

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 35-40 minutes

Temps total: 55 minutes

Portions: 6 tranches

La liste des ingrédients dont vous avez besoin pour réaliser ce dîner succulent

• 1/2 poitrine de poulet

• 3 pommes de terre

• 2 cuillères à soupe de farine

• 1 cuillère à café de sel

• 1 oignon râpé

• 1 œuf

• 1/2 cuillère à café de poivre noir

• Juste assez de fromage

Voici les étapes à suivre pour la préparation 

1. Coupez la poitrine de poulet avec un couteau et mettez dans un bol;

2. Réservez pendant un moment;

3. Epluchez les pommes de terre et râpez;

4. Pressez avec les mains pour retirer l’excès de liquide;

5. Ajoutez-les au poulet avec l’oignon, l’oeuf, le poivre et le sel;

6. Mélangez avec une cuillère en bois et ajoutez la farine;

7. Versez un peu d’huile dans une poêle antiadhésive et faites chauffer;

8. Mettez votre pâte et nivelez;

9. Fermez avec le couvercle et faites cuire des deux côtés pendant 20 minutes;

10. Saupoudrez de l’omelette avec le fromage et fermez avec un couvercle;

11. Continuez la cuisson pendant 5 minutes;

12. Une fois la cuisson terminée, servez et coupez en tranches;

13. Accompagnez d’un plat de salade ou de légumess grillés ou cuits au four.