Régalez tout le monde, surtout les petits qui détestent les légumes, avec cette recette de courgettes gratinées savoureuses. Il est tout à fait possible de se faire plaisir sans culpabiliser, grâce à des recettes comme celles-ci.
Comment réaliser les courgettes gratinées succulentes ?
Les courgettes gratinées sont très faciles à préparer. Même en revenant du travail, vous pouvez en préparer pour toute la famille. C’est un plat léger et délicieux qui va mettre tout le monde d’accord.
Ingrédients
- 4 courgettes
- 200 grammes de mozzarella caillé étirée pour pizza
- Parmesan
- Chapelure
- Sel
- Huile
La préparation des courgettes gratinées façon WeCook
- Lavez bien les courgettes;
- Coupez en tranches d’un demi-centimètre d’épaisseur;
- Mettez dans un bol et assaisonnez de sel et d’huile;
- Etalez une première couche de courgettes sur une plaque à pâtisserie;
- Mettez les dés de fromage avec une pincée de parmesan et de chapelure;
- Répétez les mêmes opérations jusqu’à épuisement des ingrédients;
- Faites cuire à 180°C pendant 45 minutes;
- Servez les courgettes gratinées bien chaudes en guise de deuxième plat.
