En moins de 20 minutes, préparez cette crème glacée au café onctueuse et délicieuse

Préparez un dessert express qui va laisser tout le monde sans voix. Tout le monde va se lécher les lèvres dès lors qu’ils auront goûté à une cuillerée de cette mousse de café glacé. Se rafraîchir et prendre plaisir à déguster une crème glacée, en cette chaleur, est tout ce dont on a envie. En collation, cette mousse de café va vous aider à recharger l’énergie.

En moins de 20 minutes, préparez cette crème glacée au café onctueuse et délicieuse 

Temps de préparation: 20 secondes
Portions: 1
Calories: 50

Quels sont les ingrédients à réunir pour faire votre mousse de café glacé ?

  • 10 cubes de lait glacé
  • 3 tasses de café déjà sucré
  • 1 cuillère à soupe de crème fouettée

Comment concocter votre mousse de café glacé comme dans un bar ?

  1. Tout d’abord, préparez votre café préféré. Vous pouvez utiliser une cafetière moka, une machine à café ou la méthode de votre choix.
  2. Assurez-vous qu’il soit bien fort. Sucrez le café selon votre préférence, puis laissez-le refroidir complètement.
  3. Versez le café refroidi dans des tasses, en laissant suffisamment d’espace pour la mousse qui sera ajoutée par la suite.
  4. Prenez votre tasse de lait congelé. Vous pouvez utiliser du lait écrémé si vous préférez une mousse plus légère.
  5. Si vous avez des enfants ou si vous évitez la caféine, vous pouvez également utiliser du café décaféiné.
  6. Placez le lait congelé dans le bol de votre mixeur.
  7. Versez le café refroidi sur le lait congelé.
  8. Mélangez le café et le lait congelé pendant quelques secondes à haute vitesse. Vous verrez la mousse se former rapidement. La mousse sera légère, crémeuse et bien gonflée.
  9. Une fois que vous avez obtenu la consistance souhaitée, arrêtez de mélanger.
  10. Versez la mousse de café dans des verres préalablement préparés avec du café.
  11. Servez immédiatement. Vous pouvez ajouter une pincée de cacao non sucré, de la crème fouettée ou de la liqueur de chocolat pour la décoration si vous le souhaitez.
  12. Dégustez votre délicieuse mousse au café !

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