Êtes-vous fan de gâteau au fromage ? Vous devez absolument tester cette variante cuite au micro-ondes. Non seulement il est délicieux et fondant en bouche, mais il est hypocalorique. En effet, on ne compte que 140 Kcal dans ce cheesecake. Il est temps de recevoir les compliments !
Ce cheesecake au micro-ondes facile est un pur délice
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 6-7 minutes
Temps de repos au réfrigérateur : 2 heures
Temps total : environ 2 heures
Portions : 3
Réunissez ces ingrédients pour la préparation du gâteau au fromage
- 350 g de fromage à tartiner allégé ou protéiné
- 5 biscuits smoothies sans sucre ajouté
- 2 cuillères à café d’édulcorant liquide
- 1 oeuf
- Quelques gouttes d’arôme vanille
- Juste assez de confiture de fraise sans sucre (ou saveur au choix)
Les étapes à suivre pour la réalisation de votre cheesecake
- Mettez le fromage à tartiner dans un bol et battez-le avec un batteur électrique jusqu’à ce qu’il soit bien ramolli.
- Ensuite, ajoutez l’édulcorant, l’essence de vanille et l’œuf au fromage ramolli, puis continuez à mélanger jusqu’à obtenir une consistance crémeuse et homogène.
- Prenez des biscuits et disposez-les dans un moule rond pour former la base du gâteau. Versez ensuite la crème que vous avez préparée sur les biscuits et assurez-vous de bien la répartir de manière uniforme.
- Maintenant, placez le moule au micro-ondes et faites cuire à pleine puissance pendant environ 6 à 7 minutes. Une fois la cuisson terminée, garnissez le gâteau avec de la confiture sans sucre de votre choix.
- Pour finir, transférez le gâteau au réfrigérateur et laissez-le refroidir pendant au moins 2 heures pour qu’il prenne bien. Une fois que c’est prêt, apportez-le à table et savourez-le !
