Le romarin compte parmi les herbes aromatiques les plus prisées par les amateurs de cuisine. Au lieu de toujours en acheter, pourquoi ne pas tout simplement en faire pousser chez soi ? D’ailleurs, cultiver du romarin est très simple et il suffit de respecter les règles d’un arrosage correct et d’une bonne exposition à la lumière du soleil. Pour toujours avoir du romarin frais à portée de main, nous vous révélons la technique afin de décupler la plante aromatique à l’infini et sans frais.
Romarin : la technique de la brindille pour faire pousser la plante aromatique
Suivez à la lettre ces étapes pour faire pousser de nouvelles plantes de romarin :
- Prélevez des tiges saines et vertes de la plante mère. Vous les reconnaîtrez en tant que jeune pousse avec des tiges vertes et flexibles. Elles se trouvent généralement à la base de la plante;
- Servez-vous d’une paire de ciseau pointue et désinfectée pour couper la tige à environ 10 pouces de la pointe de croissance. Coupez plusieurs tiges;
- Enlevez très doucement environ 5 cm d’aiguilles de romarin autour du bas de la tige;
- Mettez ces dernières dans un pot d’eau et placez ce dernier dans un endroit chaud, mais à l’écart de la lumière directe du soleil;
- Remplacez l’eau tous les 2 jours en utilisant de l’eau tiède : cela évite la décomposition des boutures;
- Patientez pendant quelques semaines pour voir les premières boutures donner vie à des racines;
- Une fois les boutures prêtes et saines, vous pouvez les transférer dans le sol ou dans des pots de grande taille;
- Faites attention à ne pas transplanter les tiges qui ont moins de 4 racines;
- Utilisez un mélange de terre et de sable fin bien drainant pouvant remplir un pot de 10 cm de hauteur;
- Humidifiez légèrement le terreau et faites un trou de 5 cm dans le sol;
- Mettez-y la bouture et assurez-vous de ne pas abîmer les racines;
- Recouvrez entièrement de terre et d’eau;
- Placez le pot dans un endroit qui bénéficie d’une lumière indirecte du soleil;
- Jusqu’à développement des racines, déplacez dans un endroit exposé à la lumière directe du soleil pendant au moins 6 à 8h par jours;
- Maintenir le sol humide et ramassez en coupant les tiges lorsque le romarin fait 15 cm de haut.