Il y a un cas d’infestation importante dans cet endroit précis de la cuisine. Contrairement à ce que vous pensez, les toilettes et la salle de bain ne représentent pas les zones les plus sujettes à la prolifération des germes et des bactéries. L’endroit pointé du doigt est le four. Nous allons vous expliquer pour quelles raisons.
Infestation importante : les bactéries pullulent dans cet endroit insoupçonné
On constate une infestation importante dans le four, selon une étude anglaise publiée. Il a été affirmé que le nombre de bactéries dans le four est deux fois plus important que celui de la lunette des toilettes.
La cause pointée du doigt est l’incrustation de saletés dont les résidus alimentaires ainsi que les éclaboussures d’huile.
Si les aliments se retrouvent en contact avec des micro-organismes pathogènes, alors cela favorise la contamination. Voici quelques conseils importants à prendre compte pour une bonne cuisson :
- Tout d’abord, réalisez un nettoyage en profondeur en utilisant des produits spécifiques et puissants.
- Lors de la cuisson, assurez-vous de choisir la température exacte ainsi que la bonne durée;
- Assurez-vous que la chaleur parvienne au cœur de l’aliment pour venir à bout des bactéries pathogènes.
Infestation importante du four : comment faire une désinfection correcte ?
Voici les étapes à suivre pour ce faire :
- Pulvérisez les produits spécifiques dans le four encore chaud;
- Laissez agir pendant une heure;
- Retirez la mousse à l’aide d’une éponge;
- Ensuite, laissez la porte du four ouverte pour favoriser une bonne circulation de l’air.
L’alternative naturelle consiste à utiliser du citron dont la substance majeure est l’acide citrique. Pour ce faire, il suffit d’imbiber une éponge douce de jus de citron ou de frotter la moitié de l’agrume sur les parois internes du four. Rincez ensuite avec un chiffon mouillé dans de l’eau tiède.
