Recettes

Tout le monde va saliver devant ces boulettes de poivron délicieuses et saines. Elles n’ont rien à envier aux versions classiques à base de viande, en étant invitantes. Vous pouvez les servir avec un plat de riz ou encore une salade roquette fraîche, mais rien ne vous empêche de les accompagner avec un plat de pâtes par exemple.  Boulettes de poivron délicieuses et saines  Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : 15 minutes  Portions : 12 boulettes  La liste des ingrédients nécessaires pour la préparation des boulettes  1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 œuf 1 cuillère … Lire plus

Ces muffins aux courgettes et pommes de terre sont une excellente idée d’apéritif, mais aussi de dîner. Ils sont tellement réconfortants, sans pour autant être difficiles à digérer. Avec un cœur filandreux et une texture moelleuse, ces muffins sont des bouchées salées savoureuses à savourer à tout moment.  Muffins aux courgettes et pommes de terre réconfortants et délicieux  Temps de préparation : 20 minutes  Temps de cuisson : 30 minutes  Portions : 10 muffins  Réunissez ces ingrédients pour la préparation de ces douceurs salées  120 gr de farine 00 10 gr de beurre fondu  3 cuillères à soupe de Parmigiano … Lire plus

Préparez ces pains aux olives croustillants qui accompagnent vos après-midi apéro ou encore vos dîners. C’est une recette qui accompagne les plateaux de charcuterie ainsi que de fromage. Sa texture ainsi que son goût font tout simplement raffoler. Tranchez le pain et chouchoutez les narines avec l’odeur invitante agrémentée par le goût des olives.  Pains aux olives croustillants et parfumés: on ne peut rien demander de mieux  Temps de préparation : 20 minutes  Temps de levée : 2 heures  Temps de cuisson : 20 minutes  Portions : 20 rouleaux  La liste des ingrédients dont vous avez besoin  300 gr de … Lire plus

Révélez votre talent de pâtissier en préparant ce gâteau à 2 ingrédients au cœur fondant en bouche et au nappage caramélisé. Rien qu’en le voyant, il donne tellement envie en faisant saliver. A chaque bouchée, laissez-vous transporter par une expérience gustative remplie de douceur avec ce gâteau doux comme un nuage.  Gâteau à 2 ingrédients crémeux et facile à préparer  Temps de préparation : 5 minutes  Temps de cuisson : 35 minutes  Portions : 4  Réunissez ces ingrédients pour la réalisation  8 blancs d’oeuf 30 gr d’édulcorant à la stévia (ou 60 gr de sucre roux ou ordinaire) 300 gr … Lire plus

Voici la recette de l’omelette aux pommes de terre saine qui est préparée au four et donc sans friture. Vous pouvez en servir en guise d’accompagnement ou pourquoi pas en collation ou en apéritif. Il s’agit d’un plat délicieux qui convient à tout le monde, même ceux qui suivent un régime. Même les plus gourmands peuvent s’en servir une autre part.  Omelette aux pommes de terre réconfortante et saine  Temps de préparation : 20 minutes  Temps de cuisson : 50 minutes  Portions : 4  Quels sont les ingrédients nécessaires pour la préparation ?  400 gr de pommes de terre 30 … Lire plus

Personne ne peut résister à ce cheesecake protéiné à l’américaine. Très peu de farine, fondant en bouche et crémeux, très délicieux : toutes ces qualités font de ce gâteau un incontournable du dessert ou du petit-déjeuner. Il s’agit d’un véritable petit plaisir à savourer à chaque bouchée.  Cheesecake protéiné fondant en bouche et super bon  Temps de préparation : 20 minutes  Temps de cuisson : 45 minutes  Portions : 5  La liste des ingrédients dont vous avez besoin  350 gr de fromage frais (type protéine Philadelphia) 2 gros oeufs 170 gr de crème légère (granarol -50% de matière grasse) 40 … Lire plus

Voici la recette du cordon bleu à base de dinde qui est une version légère et deux fois plus savoureuse. Impressionnez les convives avec ce plat au goût unique qui revisite le cordon bleu classique. La préparation est simple et rapide. Vous pouvez concocter ce plat même si vous revenez du travail et pourtant, le rendu en bouche est succulent.  Cordon bleu à base de dinde maigre et au cœur filandreux Temps de préparation : 5 minutes  Temps de cuisson : 20 minutes  Portions : pour 3 personnes  Quels sont les ingrédients à réunir pour la préparation ?  500 gr … Lire plus

En guise d’alternative au pain afin d’accompagner le souper, la focaccia aux courgettes est un délice. Vous pouvez servir les tranches au moment de l’apéro ou encore en guise de collation, mais rien ne vous empêche de les servir au petit-déjeuner. Avec son parfum qui chouchoute les narines, cette recette italienne est tout simplement un incontournable de la table automnale et hivernale.  Focaccia aux courgettes parfumée et healthy  Temps de préparation : 20 minutes  Temps de cuisson : 30 minutes  Portion : 1 focaccia  Réunissez ces ingrédients pour la préparation  40 gr de graines de lin hachées 220 gr de … Lire plus

Fondez pour ce gâteau aux zestes d’orange qui chouchoute les narines avec son parfum tout en promettant une saveur inoubliable en bouche. Sa douceur ainsi que son goût émerveillent les papilles. N’hésitez pas à servir chaque portion avec du thé ou encore du lait ou du café, le matin ou en collation.  Gâteau aux zestes d’orange parfumé et exquis  Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : 45 minutes  Portions : 12  La liste des ingrédients nécessaires  300 gr de farine 00 125 gr d’édulcorant à base de stévia (ou alternativement 250 gr de sucre ordinaire ou brun) … Lire plus