Recettes

La saison des abricots va bientôt pointer le bout de son nez et on en profite pour préparer de multiples délices sucrés. À part les confitures, ce gâteau de ricotta aux abricots est tout simplement un pur délice inratable. Ma recette du gâteau de ricotta aux abricots facile  Je vous emmène en cuisine pour réaliser ce dessert hyper moelleux et qui chouchoute les narines. Ce gâteau fruité séduit les papilles avec la saveur un peu acide des abricots et la douceur de la ricotta. À partir de juin, les abricots seront en abondance. Et je vous donne déjà un avant-goût … Lire plus

    Valeurs nutritionnelles Pour une portion Calories 388.5 Kcal Protéines 5.8 g Lipides 19.3 g Glucides 50.1 g Sucré 22.1 g Acides gras saturés 11.3 g Fibres 2.3 g Soduim 0.6 g   Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Repos : 0 min Ingrédients Portions : 6 + invité(s) 200 grammes farine de blé blanche 125 grammes beurre 100 grammes sucre en poudre 2 oeuf de poule 2 cuillères à café levure chimique 350 grammes pomme cuite Étapes de Préparation 1. Préchauffez le four a 210°C (thermostat 7). 2. Dans une jatte, battez le beurre fondu et … Lire plus

Pour terminer la semaine en beauté, je vous propose LA meilleure recette de filet de porc en pâte feuilletée. C’est un plat divinement bon, rassasiant et parfait pour se retrouver tous à table le soir ou le dimanche.  La meilleure recette de filet de porc en pâte feuilletée pour 4 personnes  Si vous recherchez un plat à base de viande qui ne demande pas des heures de cuisson, je vous suggère cette préparation qui selon moi est la meilleure recette de filet de porc en pâte feuilletée. J’ai choisi ce type de viande qui est réputé pour sa texture douce … Lire plus

Aujourd’hui, je vous invite à me suivre en cuisine pour préparer cette omelette au safran, une version revisitée qui va plaire à tout le monde pour le dîner. Recette de l’omelette au safran version WeCook  Si vous recherchez une idée de dîner qui sort de l’ordinaire, tout en étant légère et facile à préparer, alors préparez cette omelette au safran.  Pour la préparation, vous aurez besoin de :  2 oeufs ;  ½ cuillère à café de safran ;  Du sel ;  Du poivre ;  100 g de poitrine de poulet ;  1 cuillère à soupe de crème de ricotta ;  … Lire plus

Voici une petite recette rapide pour une bonne assiette de charcuterie quand on a la flemme de faire un manger. Valeurs nutritionnelles Calories 446.3 Kcal Protéines 23.8 g Lipides 32.5 g Glucides 9.5 g Sucré 0.3 g Acides gras saturés 2.0 g Fibres 0.7 g Sodium 1.2 g Goûts de la recette Salé Sucré Amer Acide Umami Ingrédients pour 1 personne   25 grammes saucisson sec 30 grammes rillettes de porc 30 grammes pâté de porc 1 tranche jambon de Parme 2 cornichon Préparation 1 Disposez dans une assiette les rillettes, le pâté, les tranches de saucisson sec et le … Lire plus

Préparez ces beignets aux pommes légers et hyper moelleux qui sont un délice sucré à savourer au petit-déjeuner comme en collation. Ces bouchées sucrées sont tellement invitantes qu’on ne peut s’empêcher de manger encore et encore. Pour plus de plaisir, dégustez avec du coulis de chocolat noir ou une boisson chaude.  Beignets aux pommes légers et savoureux : les ingrédients  150 gr de yaourt nature 150 gr de farine 20 gr d’édulcorant à base de stévia (ou alternativement 35 gr de sucre normal) 1 pomme 1 œuf 1 zeste de citron râpé 1/2 cuillère à café de levure chimique cannelle … Lire plus

Pour un dîner ou un déjeuner express et healthy, ces crêpes de courgettes sont une excellente idée. Elles sont simples à réaliser et pourtant, elles vont impressionner les convives. Tout le monde va être épaté par vos talents culinaires. Essayez et partagez la recette si elle vous a plu ! Crêpes de courgettes farcies de dinde et de fromage  Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : 10 minutes  Portions : 5  Zoom sur les ingrédients dont vous avez besoin  250 ml de lait 150 g de farine 100 g de poitrine de dinde finement tranchée coupée en … Lire plus

Cette recette de la piadina délicieuse et moelleuse est tout simplement immanquable lors des après-midi apéro ou encore en guise de collation. Il s’agit d’une préparation salée très facile à concocter, tout en étant succulente et faible en calories.  Piadina délicieuse et moelleuse : un régal pour les palais  Temps de préparation : 15 minutes  Temps de levée : 40 minutes  Portions : 5  La liste des ingrédients dont vous avez besoin  300 gr de farine 180 ml d’eau 15 gr d’huile d’olive 10 gr de sucre blanc 5 gr de sel 3 gr de levure sèche active Comment préparer … Lire plus

Chaque portion de ce gâteau à la citrouille et au chocolat est un véritable délice pour les palais. Au petit-déjeuner comme en collation ou en guise de fin de repas, c’est une recette irrésistible qui vous fait plonger dans la douceur de la saison automnale. Servez le dessert avec une délicieuse boisson chaude.  Gâteau à la citrouille et au chocolat moelleux et irrésistible  Temps de préparation : 20 minutes  Temps de cuisson : 1 heure  Portions : 12  De quoi avez-vous besoin ?  300 gr de farine 00 50 gr de farine d’amande 600 gr de potiron cru 100 gr … Lire plus