Recettes

Voici la recette de gnocchis de pommes de terre qui fera sans doute l’unanimité. Son goût original et super bon ainsi que sa texture moelleuse sont un coup de cœur pour les palais. Sa légèreté en fait un plat facile à digérer, idéal pour le dîner. Vous êtes libre de personnaliser la recette selon vos préférences.  Un dîner original et savoureux : les gnocchis de pommes de terre  Temps de préparation : 20 minutes  Temps de cuisson : 5 minutes  Temps total : 25 minutes  Portions : 10  La liste des ingrédients à réunir  1 kilo de pommes de terre … Lire plus

Les gnocchis de pommes de terre sont une excellente idée de préparation pour le dîner ou lors d’un déjeuner en famille ou en amoureux. Il s’agit d’une préparation légère et délicieuse qui chouchoute les palais. Si vous aimez particulièrement les gnocchis, alors vous devez absolument tester cette recette.  Gnocchis de pommes de terre tendres et exquis  Temps de préparation : 20 minutes  Temps de cuisson : 5 minutes  Temps total : 25 minutes  Portions : 10  De quoi avez-vous besoin pour la préparation de ce plat ?  1 kilo de pommes de terre 500 grammes de farine 10 grammes de … Lire plus

Ces strudels aux pommes et à la cannelle, mais aussi aux raisins secs n’ont vraiment rien à envier aux créations des boulangeries. Vous pouvez les faire comme de véritables chefs et obtenir une pâte friable et tendre à la fois, mais aussi un cœur délicieux et à la texture souhaitée. En guise de dessert, c’est sans doute le bonbon qui va faire exploser les papilles friandes de dessert léger et fruité.  Strudels aux pommes et à la cannelle incroyablement bons  Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : 40 minutes  Portions : 8  La liste des ingrédients dont … Lire plus

Ce plat de gratin de courgettes et de pommes de terre est tellement délicieux, généreux et riche en saveurs. Son originalité est sans doute son principal atout et c’est ce qui en fait une recette qui satisfait les palais. Néanmoins, ce n’est pas une préparation calorique, car elle se base sur des légumes sains. Au dîner ou au déjeuner, vous pouvez servir les portions de ce gratin léger, au cœur riche et à l’extérieur croustillant.  Gratin de courgettes et de pommes de terre réconfortant et super bon  Temps de préparation : 20 minutes  Temps de cuisson : 35 minutes  Portions … Lire plus

Préparez ce chou-fleur poêlé comme un chef et impressionnez tous les palais avec son goût unique. Il saura très bien accompagner un plat à base de viande, mais peut tout aussi bien chouchouter les papilles en étant mélangé avec des olives séchées et des tomates. De quoi proposer une recette healthy aux invités.  Chou-fleur poêlé délicieux et diététique  Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes  Portions : pour 4 personnes  La liste des ingrédients nécessaires à la préparation  2 choux-fleurs 1 poignée de tomates séchées 2 cuillères à soupe d’olives dénoyautées 1 gousse d’ail sel … Lire plus

Avec ce plat de courgettes et poivrons, vous allez faire aimer les légumes à tout le monde, surtout les petits qui sont difficiles à satisfaire. Agréablement parfumés et délicieux, ces légumes sauront bien accompagner les plats de viande caramélisée ou de poisson grillé. D’ailleurs, la préparation est très rapide et facile.  Courgettes et poivrons pour un accompagnement coloré et savoureux  Temps de préparation : 10 minutes  Temps de cuisson : 20 minutes  Portions : 3 Réunissez ces ingrédients pour réaliser votre accompagnement à base de légumes  2 courgettes coupées en rondelles 2 carottes 2 gousses d’ail, émincées 1 poivron, coupé … Lire plus

Le flammkuchen est un gâteau flambé salé typique de la cuisine allemande. Si vous recherchez une idée d’apéro ou d’accompagnement original et super bon, en conviant les invités à un voyage culinaire, alors le flammkuchen sera la star de la table. Découvrez la recette originale. Flammkuchen : une spécialité allemande à tester absolument Temps de préparation : 3 heures Temps de cuisson : 15 minutes Portions : 16 De quels ingrédients avez-vous besoin ? 480g de Farine 240 g d’eau (tiède) ½ levure de bière fraîche (ou 3 g de levure de bière sèche) 15 g de sel 40 g … Lire plus

Le plat d’endive belge farcie de jambon et fromage est un mélange de produits au goût délicat, en raison de la saveur amère de l’endive qui devient un plaisir lorsqu’elle s’associe au reste des ingrédients. Sans hésiter, c’est une préparation qui donne l’eau à la bouche et qui fera étonner les convives.  Endive belge farcie au jambon et au fromage : une tuerie  Temps de préparation : 10 minutes  Temps de cuisson : 15 minutes  Niveau de difficulté : faible De quoi avez-vous besoin pour la réalisation de cette recette ? 8 têtes d’endives belges 8 tranches de jambon cuit … Lire plus

Le magret de canard balsamique est une idée de dîner parfaite lors d’un rendez-vous en amoureux par exemple. Les amateurs de plat de viande vont se régaler avec la note aigre-douce du vinaigre balsamique. La recette est agréablement parfumée et délicieuse grâce à son assaisonnement.  Magret de canard balsamique : pour un dîner digne d’un restaurant étoilé  Temps de préparation : 20 minutes  Temps de cuisson : 20 minutes  Niveau de difficulté : moyenne  Portions : pour 6 personnes  Quels sont les ingrédients dont vous avez besoin ?  1 kg de magret de canard;  130 g d’oignons dorés;  2 gousses … Lire plus