Astuces

Lorsqu’il s’agit de blanchir le linge, l’eau de javel est le premier produit qui nous vient en tête. Le seul bémol est que cette solution est particulièrement corrosive. Par ailleurs, elle n’est pas respectueuse de l’environnement. Il faut donc penser à une alternative beaucoup plus douce. Ce produit blanchissant se trouve déjà chez vous. Continuez la lecture pour en savoir davantage à propos de ce produit. Redonnez aux torchons leur blancheur d’antan avec ce produit blanchissant que vous avez déjà dans la cuisine Comme nous venons de le dire, l’eau de javel n’est pas forcément le meilleur produit à utiliser … Lire plus

Saviez vous que le poisson a lui aussi ses saisons ? Comme les fruits et légumes, certaines périodes de l’année correspondent à des périodes de pêche pour les poissons de nos côtes. Prendre en compte le calendrier des saisons pour les poissons et crustacés permet plusieurs bénéfices : économies, goût, écologie… Découvrons ensemble les poissons de printemps. Développement durable et économies Disons le, l’écologie et le développement durable deviennent plus facile quand ils sont liés à un bénéfice immédiat pour nous. Consommer des poissons de saison, c’est respecter les temps de reproduction et donc respecter le principe de pêche durable. … Lire plus

Les additifs alimentaires sont ajoutés aux produits industriels pour en améliorer l’aspect, le goût ou le temps de conservation. Mais quels sont leurs effets sur le corps humain et la santé à long terme ? Nombre d’entre eux sont soupçonnés d’être nocifs et de provoquer des effets secondaires tels que maladies et même cancers. Aujourd’hui, focus sur les 8 additifs à éviter pour rester en bonne santé. Ou comment faire les bons choix pour vivre mieux au quotidien. Les colorants artificiels Maux de tête, troubles de la vision, causes de cancer… les colorant alimentaires consommés à haute dose ont de … Lire plus

La durée de conservation dépend bien sûr du type d’alcool. Dans tous les cas, sachez que vous ne tomberez pas malade si vous consommez un alcool une fois sa date de péremption dépassée. En revanche, vous risquez de ne pas l’apprécier autant ! Le vin se périme-t-il ? C’est bien connu, les vins se bonifient au fil des ans. Certains atteignent le summum de ce qu’ils peuvent offrir au bout de quelques années, d’autres au bout de quelques dizaines d’années. Par contre, une fois ouverts, ils perdent très vite de leur saveur. C’est la raison pour laquelle il vaut mieux … Lire plus