Tortillas farcies au thon rassasiante et délicieuse

Aujourd’hui, nous allons préparer ensemble des tortillas farcies au thon très délicieuses, originales et rassasiantes. Elles sont très faciles à préparer et invitantes. 

Recette des tortillas farcies au thon pour 4 personnes 

Je suis sûre que vous avez déjà testé des tortillas, mais avec la version classique à base de maïs, typique de la cuisine mexicaine. Je vais vous proposer une version revisitée, deux fois plus délicieuse, à base de pommes de terre et de thon

Ces tortillas farcies au thon sont délicieuses en accompagnement comme en apéritif. Elles se dégustent avec de la salade de pâtes comme avec un plat de viandes. Voici comment préparer la recette en seulement 10 minutes. 

Temps de préparation : 5 minutes 

Temps de cuisson : 10 minutes 

Ingrédients 

  • 4 pommes de terre moyennes soit environ 650 g
  • 3 œufs
  • sel au goût
  • poivre au goût
  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 1 grosse tomate
  • 150 g de mozzarella
  • 1 boîte de thon soit 80 g

 Comment préparer ces tortillas farcies au thon ? 

  1. Commencez la préparation par l’épluchage des pommes de terre ; 
  2. Ensuite, râpez-les dans un bol et ajoutez de l’oignon haché ; 
  3. Une fois cela fait, mélangez bien et ajoutez du sel et du poivre avant de remuer ; 
  4. Ajoutez désormais 4 cuillères à soupe de farine, puis trois oeufs et remuez avec vos mains ou avec une cuillère en bois jusqu’à ce que vous obteniez une consistance lisse ; 
  5. Maintenant, vous allez prendre une poêle antiadhésive et y mettre un filet d’huile végétale ; 
  6. Mettez ensuite 3 cuillères à soupe du mélange et répétez le processus ; 
  7. Vous obtenez les tortillas, il faudra maintenant réaliser la garniture ; 
  8. Dans un bol, mettez une boîte de thon et ajoutez du sel, du poivre, de la mozzarella en dés, de la ciboulette finement hachée et une tomate en dés ;
  9. Garnissez et vous avez vos tortillas farcies au thon.

D’autres publications dans 

bon endroit pour la conservation du chocolat

Quel est le bon endroit pour la conservation du chocolat en été ?

gâteau feuilleté à la ricotta et aux pépites de chocolat

Gâteau feuilleté à la ricotta et aux pépites de chocolat rapide

basilic frit

Recette originale et immanquable du basilic frit

décoction de persil magique de grand-mère

Recette originale de la décoction de persil magique de grand-mère

gâteau à la ricotta avec fraises et chocolat noir

Gâteau à la ricotta avec fraises et chocolat noir gélatineux et exquis

brochettes de pommes de terre et de bacon

Des brochettes de pommes de terre et de bacon rassasiantes et délicieuses