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Verrine multicolore au saumon favorite_border

Entrée - 
250Kcal
timer
En cuisine : 40 min
A table dans : 40 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Crème fraîche liquide 60 g
Concombre 100 g
Tomate 0,5
Saumon fumé 1 tranche(s)
Ciboulette 5 g
Sel blanc alimentaire non iodé non fluoré 1 pi
Poivre noir 1 pi

Préparation

1 Placez la crème et son saladier 30 minutes au congélateur. Lavez et évidez le concombre et la tomate. Coupez en dés. Détaillez le saumon en dés.
2 Au batteur électrique, montez la crème en chantilly dans son saladier glacé. Salez, poivrez.
3 Dans la verrine, disposez une couche de concombre. Nappez de chantilly. Ajoutez le saumon. Chantilly à nouveau. Puis les tomates, et finissez de chantilly. Saupoudrez de ciboulette.
4 Servez aussitôt.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 250 Kcal
Protéines 7,1 g
Lipides 21,6 g
graisses saturées 12,8 g
Glucides 5,6 g
sucres 4,7 g
Sel 0,7 g
Fibres 2,0 g
250 Kcal
Glucides (6 g)
16%
Protéines (7 g)
21%
Lipides (22 g)
63%
À propos de WeCook

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