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Tarte légère courgettes, jambon et chèvre gratiné
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Personne
Kcal
Temps
85
min
Pour
8
personnes
Ingrédients (pour  personnes
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)
Préparation : 30 min - Cuisson : 55 min - Repos : 0 min
1 Épluchez les courgettes, lavez-les, videz-les et coupez-les en cubes. Faites-les blanchir une quinzaine de minutes dans de l'eau salée. Bien laisser égoutter.
2 Pendant ce temps, déroulez la pâte brisée sur un moule à tarte, piquez-la avec une fourchette.
3 Dans un bol, préparez l'appareil à crème prise salé en mélangeant les oeufs, la crème liquide, sel et poivre.
4 Coupez le jambon en petits carrés, disposez-les dans le fond de la tarte, étalez ensuite uniformément les courgettes en cubes, puis l'appareil à crème prise salé.
5 Pour finir, coupez quelques rondelles de chèvre et disposez-les sur le dessus de la tarte, puis saupoudrez d'un peu de gruyère.
6 Enfournez dans le four préalablement chauffé à 180°C pendant environ 40 minutes. Bon appétit!
Nutrition
Pour 1 personne
Energie Kcal
Protéines g
Lipides g
graisses saturées g
Glucides g
sucres g
Sel g
Fibres g
- Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
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