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Spaghetti aux boulettes de boeuf
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Personne
376
Kcal
Temps
25
min
Pour
2
personnes
Ingrédients (pour  personnes
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)
Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min - Repos : 0 min
1 Épluchez les oignons et détaillez-les en lamelles. Faites-les revenir à feu doux dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
2 Ajoutez le concentré de tomates dilué dans un demi-verre d'eau et mélangez.
3 Assaisonnez les steaks hachés à votre convenance puis formez les boulettes de viande (2 à 4 boulettes par personne selon la taille souhaitée). Réservez.
4 Émiettez le cube de bouillon et ajoutez-le aux oignons. Remuez et laissez mijoter à feu doux le temps de faire cuire les spaghetti et les boulettes de bœuf, à part.
5 Servez les spaghetti et les boulettes dans un grand plat et nappez le tout avec la sauce.
Nutrition
Pour 1 personne
Energie 376 Kcal
Protéines 30,5 g
Lipides 13,9 g
graisses saturées 4,7 g
Glucides 29,6 g
sucres 6,1 g
Sel 1,2 g
Fibres 3,2 g
376 - Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
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