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Sandwich aux courgettes grillées et ricotta
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Personne
Kcal
Temps
20
min
Pour
1
personne
Ingrédients (pour  personne
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)
100 gramme Courgette
6 feuille Menthe
1 pincée Piment
60 gramme Ricotta
Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min - Repos : 0 min
1 Fendez la baguette en deux.
2 Lavez la courgette et coupez-la rondelles ou lamelles fines. Faites sauter à la poêle avec l'huile d'olive et le piment en poudre.
3 Tartinez la baguette de ricotta. Salez et poivrez au moulin.
4 Ajoutez la menthe ciselée et les courgettes grillées.
5 Refermez le sandwich et dégustez tel quel, ou réchauffé quelques minutes sous le gril du four.
Nutrition
Pour 1 personne
Energie Kcal
Protéines g
Lipides g
graisses saturées g
Glucides g
sucres g
Sel g
Fibres g
- Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
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