facebook pixel
Accédez à cette fonction avec une de nos formules d'abonnement

Salade de concombre au chèvre et olives favorite_border

Entrée - 
257Kcal
timer
En cuisine : 15 min
A table dans : 45 min
Difficulté
Icon Icon Icon
Coût
Icon Icon Icon

Ingrédients pour

keyboard_arrow_up 1 keyboard_arrow_down
Concombre 0,5
Sel blanc alimentaire non iodé non fluoré 2 pi
Fromage de chèvre au lait pasteurisé 2 tranche(s)
Olives noires entières ou dénoyautées en saumure 5
Basilic 4 F
Sauce vinaigrette à l'huile d'olive 1 CS

Préparation

1 Épluchez et coupez le concombre en rondelles. Dans une passoire, saupoudrez-le de sel et patientez 10 minutes, avant de le rincer. Coupez le chèvre en petits morceaux. Dénoyautez les olives et coupez-les en 2. Ciselez le basilic.
2 Dans le bol de service, mélangez tous les ingrédients. Arrosez de vinaigrette.
3 Filmez et réservez au frais.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 257 Kcal
Protéines 8,0 g
Lipides 22,6 g
graisses saturées 5,9 g
Glucides 3,9 g
sucres 3,5 g
Sel 0,7 g
Fibres 2,7 g
257 Kcal
Glucides (4 g)
11%
Protéines (8 g)
23%
Lipides (23 g)
66%
À propos de WeCook

Vous désirez adopter une alimentation saine, savoureuse et de saison, quelle que soit votre contrainte alimentaire ? Ne cherchez plus ! En un clic (ou presque…), simplifiez votre quotidien avec nos menus ultra-personnalisés, concoctés par nos diététichefs® nutritionnistes !

Que vous souhaitiez suivre un régime adapté à votre pathologie, perdre vos kilos en trop, booster votre forme ou encore vous initier au régime végétarien… Vous trouverez forcément le menu qui vous ressemble, adapté à vos besoins et à votre style de vie.

N'attendez plus pour prendre le contrôle de votre santé et de votre bien-être !

Séverine, votre diététicienne qui prend soin de vous.

Prêt à cuisiner de nouvelles saveurs ?

chevron_left
Œufs cocotte aux champignons
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Velouté de topinambours aux noisettes
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Champignons farcis au quinoa
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Muffins au reblochon et aux lardons
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Guacamole avocat-pomme
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
chevron_right