facebook pixel
Accédez à cette fonction avec une de nos formules d'abonnement

Roulé à la confiture sans gluten favorite_border

Dessert - 
328kcal
timer
En cuisine : 30 min
A table dans : 45 min
Difficulté
Icon Icon Icon
Coût
Icon Icon Icon

Ingrédients pour

keyboard_arrow_up 6 keyboard_arrow_down
Confiture ou marmelade 1 pot(s)
Fécule de pommes de terre 100 g
Sucre semoule 150 g
Œuf 3

Préparation

1 Préchauffez le four à 180°C.
2 Battez les jaunes d’œufs avec le sucre en poudre pendant 20 minutes.
3 Ajoutez la fécule de pomme de terre, mélangez rapidement et introduisez délicatement les blancs d’œufs battus en neige très ferme.
4 Étalez sur une tôle rectangulaire (20 cm x 24 cm) bien beurrée et enfournez pour une quinzaine de minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
5 Renversez le gâteau sur un linge humide. Étendez rapidement la gelée sur la surface avec une spatule. Roulez le gâteau encore chaud en forme de cylindre, en vous aidant du linge.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 328 kcal
Protéines 3,7 g
Lipides 3,0 g
graisses saturées 0,8 g
Glucides 71,2 g
sucres 54,3 g
Sel 0,0 g
Fibres 0,9 g
328 kcal
Glucides (71 g)
91%
Protéines (4 g)
5%
Lipides (3 g)
4%
À propos de WeCook

Vous désirez adopter une alimentation saine, savoureuse et de saison, quelle que soit votre contrainte alimentaire ? Ne cherchez plus ! En un clic (ou presque…), simplifiez votre quotidien avec nos menus ultra-personnalisés, concoctés par nos diététichefs® nutritionnistes !

Que vous souhaitiez suivre un régime adapté à votre pathologie, perdre vos kilos en trop, booster votre forme ou encore vous initier au régime végétarien… Vous trouverez forcément le menu qui vous ressemble, adapté à vos besoins et à votre style de vie.

N'attendez plus pour prendre le contrôle de votre santé et de votre bien-être !

Séverine, votre diététicienne qui prend soin de vous.

Prêt à cuisiner de nouvelles saveurs ?

chevron_left
Biscotti aux pistaches et canneberges
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Brownie sans oeufs
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Crêpes paléo
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Yaourt bulgare pomme-noisette
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Pomme d'amour au chocolat
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
chevron_right