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Quiche aux courgettes sans pâte sans gluten
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Personne
Kcal
Temps
60
min
Pour
4
personnes
Ingrédients (pour  personnes
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)
Préparation : 10 min - Cuisson : 50 min - Repos : 0 min
1 Lavez la courgette, coupez-la en rondelles, puis faites-la revenir dans une poêle pendant une dizaine de minutes avec une mélange de beurre et d'huile d'olive.
2 Versez la maïzena dans un saladier. Ajoutez les œufs un à un, puis versez le lait petit à petit pour que le mélange soit homogène.
3 Ajoutez la courgette et le comté râpé. Poivrez au moulin selon votre goût.
4 Versez le tout dans un plat à tarte de 24 cm de diamètre. Enfournez pour 40 minutes à 210°C. Servez tiède avec une salade verte par exemple.
Nutrition
Pour 1 personne
Energie Kcal
Protéines g
Lipides g
graisses saturées g
Glucides g
sucres g
Sel g
Fibres g
- Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
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