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Porc au caramel favorite_border

Plat - 
327kcal
timer
En cuisine : 5 min
A table dans : 15 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Beurre doux 10 g
Citron jaune 0,5 verre(s)
Oignon 1
Riz blanc 300 g
Rôti de porc 500 g
Sauce soja (classique ou sans gluten) 2 CS
Sucre semoule 1 CS

Préparation

1 Emincez l'oignon.
2 Faites-le suer dans le beurre. Salez et poivrez.
3 Faites rissoler le porc coupé en lamelles avec l'oignon.
4 Une fois un peu coloré, ajoutez le sucre. Remuez et laissez caraméliser environ 2 minutes à feu moyen.
5 Ajoutez le jus de citron, la sauce soja, 2 cuillères à soupe d'eau et laissez mijoter 5 à 10 minutes.
6 Pendant ce temps, faites cuire le riz selon les instructions du paquet.
7 Accompagnez le porc au caramel avec le riz égoutté.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 327 kcal
Protéines 28,6 g
Lipides 11,6 g
graisses saturées 5,0 g
Glucides 26,5 g
sucres 4,4 g
Sel 0,6 g
Fibres 1,2 g
327 kcal
Glucides (27 g)
40%
Protéines (29 g)
43%
Lipides (12 g)
17%
À propos de WeCook

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