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Émincé de volaille poêlé et légumes croquants vapeur favorite_border

Plat - 
224Kcal
timer
En cuisine : 15 min
A table dans : 40 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Brocoli 50 g
Courgette 1
Filet de poulet 120 g
Huile d'olive vierge 1 filet(s)
Poivron vert 1

Préparation

1 Découpez le brocoli, ne gardez que les têtes. Découpez le poivron et la courgette en petits dés.
2 Faites cuire les légumes à la vapeur pendant environ 15 minutes. Il faut qu'ils restent croquants.
3 Pendant ce temps, faites revenir l'escalope de poulet à feu doux sans matière grasse dans une poêle.
4 Dressez le tout dans une assiette. Salez, poivrez au moulin et nappez d'un filet d'huile d'olive.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 224 Kcal
Protéines 36,1 g
Lipides 3,2 g
graisses saturées 0,9 g
Glucides 10,5 g
sucres 7,0 g
Sel 0,5 g
Fibres 4,0 g
224 Kcal
Glucides (10 g)
21%
Protéines (36 g)
73%
Lipides (3 g)
6%
À propos de WeCook

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