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Kebab
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Personne
435
Kcal
Temps
45
min
Pour
4
personnes
Ingrédients (pour  personnes
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)
Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - Repos : 0 min
1 Émincez l'oignon, coupez la tomate, la carotte, le veau et le piment en petits cubes.
2 Faites revenir l'oignon et le piment dans l'huile d'olive pendant quelques minutes. Ajoutez la viande, laissez cuire 5 à 7 minutes à feu doux. Ajoutez la tomate, salez, poivrez, ajoutez la sauge hachée et un peu d'eau. Laissez mijoter 15 à 20 minutes.
3 Préchauffez votre four à 180°C.
4 Videz les pains, garnissez-les de viande. Disposez une petite noisette de beurre sur chaque pain. Enfournez 5 minutes. Ajoutez un peu de salade, de concombre et de carotte et servez.
Nutrition
Pour 1 personne
Energie 435 Kcal
Protéines 45,2 g
Lipides 9,4 g
graisses saturées 4,2 g
Glucides 40,7 g
sucres 3,3 g
Sel 0,5 g
Fibres 3,6 g
435 - Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
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