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Gaufres courge épicée
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Personne
Kcal
Temps
25
min
Pour
2
personnes
Ingrédients (pour  personnes
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)
Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min - Repos : 0 min
1 Dans un grand saladier, versez la farine et la levure.
2 Ajoutez l'oeuf battu.
3 Ajoutez peu à peu le lait, en remuant avec un fouet, pour éviter les grumeaux.
4 Faites fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes et ajoutez-le à la préparation. Laissez reposer la pâte au réfrigérateur le temps de couper la courge.
5 Lavez, épluchez et râpez grossièrement la courge Dans un saladier, mélangez la courge, le curry, sel, poivre, le persil et parmesan.
6 Incorporez la courge assaisonnée à la pâte et mélangez.
7 Confectionnez vos gaufres dans l'appareil, et servez aussitôt. Vous pouvez aussi faire cuire vos gaufres à la poêle.
Nutrition
Pour 1 personne
Energie Kcal
Protéines g
Lipides g
graisses saturées g
Glucides g
sucres g
Sel g
Fibres g
- Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
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