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Saumon à la ciboulette et à l'érable, et ses brocolis
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Personne
Kcal
Temps
45
min
Pour
4
personnes
Ingrédients (pour  personnes
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)
2 gousse Ail frais
300 gramme Brocoli cru
3 cuillère à soupe Sirop d'érable
1 cuillère à soupe Sauce de soja
4 pavé Saumon
Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min - Repos : 15 min
1 Dans un bol, mélangez la ciboulette, l'ail, l'huile d'olive, le sirop d'érable, la sauce soja, le jus de citron et mélangez.
2 Badigeonnez les pavés de saumon avec la marinade et laissez-les reposer au réfrigérateur 15 minutes.
3 Pendant ce temps, faites cuire les brocolis dans une casserole d'eau bouillante salée.
4 Faites griller les pavés de saumon 3 à 4 minutes de chaque côté dans une poêle.
5 Servez les pavés de saumon avec les brocolis.
Nutrition
Pour 1 personne
Energie Kcal
Protéines g
Lipides g
graisses saturées g
Glucides g
sucres g
Sel g
Fibres g
- Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
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