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Cuisses de grenouille sautées favorite_border

Plat - 
165Kcal
timer
En cuisine : 15 min
A table dans : 35 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Ail 2 gousse(s)
Beurre doux 20 g
Cuisse de grenouille 16
Farine de blé T55 (pour pains) 1 CS
Persil 0,5 botte(s)

Préparation

1 Décongelez les cuisses de grenouille.
2 Faites-les sécher sur du papier absorbant.
3 Pendant ce temps pelez l'ail, lavez le persil et hachez le tout.
4 Passez les cuisses de grenouille dans la farine.
5 Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y dorer les cuisses de grenouille de chaque côté en les retournant doucement.
6 En fin de cuisson, ajoutez l'ail et le persil hachés. Salez, poivrez et laissez les cuisses de grenouille revenir quelques minutes dans la poêle.
7 Servez bien chaud.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 165 Kcal
Protéines 14,5 g
Lipides 8,6 g
graisses saturées 5,6 g
Glucides 6,9 g
sucres 0,5 g
Sel 0,1 g
Fibres 0,9 g
165 Kcal
Glucides (7 g)
23%
Protéines (15 g)
48%
Lipides (9 g)
29%
À propos de WeCook

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