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Crêpes aux lamelles de pommes favorite_border

Dessert - 
315Kcal
timer
En cuisine : 15 min
A table dans : 90 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Beurre doux 1 CS
Farine de blé T55 (pour pains) 250 g
Lait demi-écrémé UHT 50 cl
Pomme 4
Sel marin gris non iodé non fluoré 2 g
Sucre semoule 2 CS
Œuf 3

Préparation

1 Mettez la farine dans un saladier.
2 Creusez un puits.
3 Mettez-y les oeufs, remuez bien puis ajoutez l'huile, le sel et le sucre, et enfin le lait peu à peu en remuant bien.
4 Laissez la pâte reposer 1 heure.
5 Avant de faire les crêpes, ajoutez les pommes pelées, épépinées et coupées en lamelles fines.
6 Faites-les cuire à la poêle dans du beurre en veillant à ce que les lamelles de pommes se répartissent bien.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 315 Kcal
Protéines 11,4 g
Lipides 6,3 g
graisses saturées 2,7 g
Glucides 50,4 g
sucres 22,1 g
Sel 0,2 g
Fibres 4,1 g
315 Kcal
Glucides (50 g)
74%
Protéines (11 g)
17%
Lipides (6 g)
9%
À propos de WeCook

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