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Courgettes rondes surprise favorite_border

Plat - 
701Kcal
timer
En cuisine : 25 min
A table dans : 65 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Ail 1 gousse(s)
Courgette 8
Fromage de chèvre au lait pasteurisé 200 g
Huile d'olive vierge 1 filet(s)
Lard gras 200 g
Noix de muscade 1 CS
Pomme de terre 500 g
Sauce béchamel en brique 20 cl

Préparation

1 Après avoir coupé la tête des courgettes, les creuser et les évider (inutile de garder les chapeaux).
2 Dans un plat creux, écraser à la fourchette les petits chèvres; ajouter les dés de jambon puis la béchamel.
3 Assaisonner.
4 Garnir les courgettes de cette farce.
5 Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles directement dans le plat, les assaisonner avec le sel, l'ail et l'huile d'olive. Mélanger à la main.
6 Déposer les courgettes rondes farcies sur les pommes de terre.
7 Mettre à cuire 40 min à 200°, thermostat 6-7.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 701 Kcal
Protéines 20,1 g
Lipides 52,4 g
graisses saturées 23,4 g
Glucides 34,4 g
sucres 9,4 g
Sel 0,7 g
Fibres 6,6 g
701 Kcal
Glucides (34 g)
32%
Protéines (20 g)
19%
Lipides (52 g)
49%
À propos de WeCook

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