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Courgettes farcies jambon et tomate favorite_border

Entrée - 
Kcal
timer
En cuisine : 10 min
A table dans : 35 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Préparation

1 Préchauffez votre four à 180°C.
2 Lavez et coupez l'extrémité des courgettes. Creusez-les à l'aide d'une petite cuillère.
3 Mettez la chair des courgettes, la tomate, le fromage blanc ainsi que le jambon et le persil dans un mixer. Ne hachez pas trop finement.
4 Pendant ce temps, battez l'oeuf avec le filet d'huile d'olive. Ajoutez-y la préparation mixée et mélangez.
5 Mettez la farce dans les courgettes, disposez-les dans un plat allant au four dans lequel vous aurez versé un filet d'eau.
6 Enfournez et faites cuire pendant 25 minutes. Dégustez tiède ou froid !
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 103 Kcal
Protéines 11,5 g
Lipides 4,3 g
graisses saturées 1,3 g
Glucides 3,8 g
sucres 3,2 g
Sel 0,3 g
Fibres 1,4 g
103 Kcal
Glucides (4 g)
19%
Protéines (11 g)
59%
Lipides (4 g)
22%
À propos de WeCook

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