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Côtelettes d'agneau aux poivrons favorite_border

Plat - 
451Kcal
timer
En cuisine : 10 min
A table dans : 35 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

keyboard_arrow_up 1 keyboard_arrow_down
Oignon 0,5
Tomate 1
Huile d'olive vierge 1 CS
Poivron vert 1
Bouquet garni 1
Ail 1 gousse(s)
Côtelette d'agneau 2

Préparation

1 Lavez et épépinez les poivrons, détaillez en lanières. Lavez et épépinez les tomates, coupez en dés. Épluchez et émincez l'ail et l'oignon.
2 Dans une poêle à feu vif, chauffez l'huile. Dorez les côtelettes 5 mn de chaque côté. Réservez au chaud.
3 Dans la même poêle, faites revenir les légumes 5 mn. Ajoutez l'ail et le bouquet garni. Salez, poivrez. Laissez mijoter 10 mn à feu moyen à couvert. Remuez de temps en temps.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 451 Kcal
Protéines 24,4 g
Lipides 28,4 g
graisses saturées 6,9 g
Glucides 19,6 g
sucres 13,6 g
Sel 0,0 g
Fibres 4,7 g
451 Kcal
Glucides (20 g)
27%
Protéines (24 g)
34%
Lipides (28 g)
39%
À propos de WeCook

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