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Côtelettes d'agneau au paprika, riz favorite_border

Plat - 
456Kcal
timer
En cuisine : 15 min
A table dans : 30 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Ail 1 gousse(s)
Beurre doux 15 g
Concentré de tomate 70 g
Côtelette d'agneau 4
Crème fraîche épaisse 20 cl
Oignon 1
Paprika 2 cc
Riz blanc 300 g

Préparation

1 Faites cuire le riz dans un grand volume d'eau bouillante salée en respectant les instructions du paquet.
2 Pendant ce temps, faites fondre le beurre et faites-y revenir l'ail et l'oignon émincés puis les côtelettes.
3 Une fois la viande cuite, ajoutez le concentré de tomate délayé avec un peu d'eau. Assaisonnez de paprika, salez et poivrez au moulin.
4 Laissez réduire un peu et rajoutez la crème fraîche.
5 Servez les côtelettes d'agneau avec le riz.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 456 Kcal
Protéines 19,8 g
Lipides 28,6 g
graisses saturées 17,3 g
Glucides 29,4 g
sucres 5,7 g
Sel 0,2 g
Fibres 2,9 g
456 Kcal
Glucides (29 g)
38%
Protéines (20 g)
25%
Lipides (29 g)
37%
À propos de WeCook

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