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Côte de porc, riz et courgettes sautées favorite_border

Plat - 
750Kcal
timer
En cuisine : 5 min
A table dans : 20 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Courgette 150 g
Riz blanc 50 g
Côte de porc 1
Huile de colza 1 CS
Ail 1 gousse(s)
Romarin 1 pi
Sel blanc alimentaire non iodé non fluoré 1 pi
Poivre noir 1 pi

Préparation

1 Portez à ébullition un grand volume d'eau salée dans une casserole. Épluchez les courgettes, détaillez en rondelles. Épluchez et hachez l'ail.
2 Cuisez le riz le temps indiqué sur le paquet. Égouttez.
3 Dans une poêle à feu assez vif, chauffez l'huile. Rissolez les courgettes 10 minutes. Ajoutez la côte de porc, saisissez 2 minutes par face. Salez, poivrez, saupoudrez de romarin. Baissez le feu et cuisez 5 minutes par face.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 750 Kcal
Protéines 45,5 g
Lipides 39,6 g
graisses saturées 15,1 g
Glucides 51,2 g
sucres 2,2 g
Sel 0,5 g
Fibres 3,8 g
750 Kcal
Glucides (51 g)
38%
Protéines (45 g)
33%
Lipides (40 g)
29%
À propos de WeCook

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