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Cordon bleu aux épinards et pommes de terre favorite_border

Plat - 
421Kcal
timer
En cuisine : 5 min
A table dans : 25 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Cordon bleu de volaille 1
Épinards 150 g
Pomme de terre 200 g

Préparation

1 Lavez les pommes de terre et faites-les cuire à l'eau bouillante salée pendant 20 minutes environ.
2 Pendant ce temps, faites blanchir les épinards dans une casserole avec un fond d'eau pendant 6 à 8 minutes, puis assaisonnez et égouttez si besoin.
3 Dans une poêle, faites dorer le cordon bleu 5 minutes de chaque côté sans ajout de matière grasse.
4 Égouttez les pommes de terre et pelez-les si vous désirez.
5 Servez le cordon bleu avec les épinards et les pommes de terre.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 421 Kcal
Protéines 22,1 g
Lipides 13,1 g
graisses saturées 3,4 g
Glucides 49,7 g
sucres 4,6 g
Sel 0,8 g
Fibres 8,2 g
421 Kcal
Glucides (50 g)
59%
Protéines (22 g)
26%
Lipides (13 g)
15%
À propos de WeCook

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