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Compote Pommes-Poires-Coco favorite_border

Dessert - 
142Kcal
timer
En cuisine : 20 min
A table dans : 40 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Gousse de vanille 1 gousse(s)
Noix de coco rapée 3 CS
Poire fraîche pulpe et peau 4
Pomme 5
Sucre roux 3 CS

Préparation

1 Eplucher les pommes et les poires. Les couper en petits morceaux dans une cocotte ou dans une casserole en cuivre. Commencer à faire cuire à feu plutôt vif.
2 Ajouter la cassonade et la vanille. Remuer et mettre sur feu plus doux.Ajouter un petit peu d'eau puis la noix de coco rapée. Laisser cuire 20-30 min en fonction de la consistance désirée. Au besoin, écrasez les fruits avec un presse-purée. Laissez refroidir avant de consommer!
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 142 Kcal
Protéines 0,9 g
Lipides 2,8 g
graisses saturées 2,2 g
Glucides 25,1 g
sucres 24,7 g
Sel 0,0 g
Fibres 5,1 g
142 Kcal
Glucides (25 g)
87%
Protéines (1 g)
3%
Lipides (3 g)
10%
À propos de WeCook

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