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Compote pommes-cerises au gingembre favorite_border

Dessert - 
157Kcal
timer
En cuisine : 60 min
A table dans : 90 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Cerise 500 g
Citron jaune 10 cl
Clous de girofle 2
Gingembre moulu 1 cc
Pomme 1 kg

Préparation

1 Eplucher et épépiner les pommes, les couper en morceaux.
2 Dénoyauter les cerises, et les ajouter aux pommes.
3 Faites cuire, dans une bassine à confiture, en ajoutant le jus de citron, les 2 clous de girofle et le gingembre.
4 Laisser cuire, jusqu'à ce que les pommes soient bien molles puis, réduiser en compote, avec un presse-purée.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 157 Kcal
Protéines 1,8 g
Lipides 0,7 g
graisses saturées 0,2 g
Glucides 32,0 g
sucres 29,5 g
Sel 0,0 g
Fibres 5,0 g
157 Kcal
Glucides (32 g)
93%
Protéines (2 g)
5%
Lipides (1 g)
2%
À propos de WeCook

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