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Compote de pommes, poires, noix favorite_border

Dessert - 
470Kcal
timer
En cuisine : 15 min
A table dans : 60 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Beurre doux 30 g
Cerneaux de noix séchés 100 g
Citron jaune 10 cl
Poire fraîche pulpe et peau 400 g
Pomme 600 g
Sucre semoule 100 g

Préparation

1 Épluchez les pommes et les poires, puis coupez-les en quartiers et retirez le coeur. Faites-les cuire dans du beurre à feu doux 30 minutes avec le jus de citron.
2 En fin de cuisson, ajoutez le sucre et laissez cuire encore 10 minutes.
3 Émiettez les cerneaux de noix puis réservez-les.
4 Mixez les pommes et les poires et ajoutez les cerneaux de noix.
5 Servez tiède ou froid.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 470 Kcal
Protéines 4,7 g
Lipides 22,6 g
graisses saturées 5,6 g
Glucides 56,2 g
sucres 53,6 g
Sel 0,0 g
Fibres 7,4 g
470 Kcal
Glucides (56 g)
67%
Protéines (5 g)
6%
Lipides (23 g)
27%
À propos de WeCook

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