facebook pixel
Accédez à cette fonction avec une de nos formules d'abonnement

Cocotte de petits pois alsacienne favorite_border

Plat - 
400Kcal
timer
En cuisine : 5 min
A table dans : 30 min
Difficulté
Icon Icon Icon
Coût
Icon Icon Icon

Ingrédients pour

keyboard_arrow_up 4 keyboard_arrow_down
Beurre doux 60 g
Lait concentré non sucré 15 cl
Laitue 0,5
Oignon 2
Persil 3 cc
Petits pois en conserve 750 g
Sariette 1 cc
Sucre semoule 1 cc
Œuf 1

Préparation

1 Dans une cocotte, faites fondre le beurre, mettez-y les petits pois, salez, couvrez et laissez cuire 10 minutes. Rajoutez la sarriette et le persil, les oignons et la laitue. Mouillez avec une louche d'eau bouillante et laissez mijoter 15 minutes supplémentaires.
2 Une fois les petits pois cuits, retirez le persil et la sarriette. Salez, poivrez et ajoutez le sucre.
3 Fouettez le lait concentré et le jaune d’œuf, faites chauffer le mélange et ajoutez-les aux petits pois. Mélangez et servez.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 400 Kcal
Protéines 14,9 g
Lipides 17,8 g
graisses saturées 10,7 g
Glucides 39,1 g
sucres 11,4 g
Sel 0,6 g
Fibres 11,7 g
400 Kcal
Glucides (39 g)
54%
Protéines (15 g)
21%
Lipides (18 g)
25%
À propos de WeCook

Vous désirez adopter une alimentation saine, savoureuse et de saison, quelle que soit votre contrainte alimentaire ? Ne cherchez plus ! En un clic (ou presque…), simplifiez votre quotidien avec nos menus ultra-personnalisés, concoctés par nos diététichefs® nutritionnistes !

Que vous souhaitiez suivre un régime adapté à votre pathologie, perdre vos kilos en trop, booster votre forme ou encore vous initier au régime végétarien… Vous trouverez forcément le menu qui vous ressemble, adapté à vos besoins et à votre style de vie.

N'attendez plus pour prendre le contrôle de votre santé et de votre bien-être !

Séverine, votre diététicienne qui prend soin de vous.

Prêt à cuisiner de nouvelles saveurs ?

chevron_left
Gratin de sarrasin, épinards et mozzarella
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Saucisses grillées aux carottes au beurre
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Mug cake au thon
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Gratin de sarrasin, épinards et chèvre
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Gratin de brocolis
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
chevron_right