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Club sandwich saumon-avocat favorite_border

Plat - 
382kcal
timer
En cuisine : 10 min
A table dans : 10 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Avocat 3
Beurre doux 60 g
Citron jaune 1
Concombre 0,5
Laitue 1
Pain de mie courant 18 tranche(s)
Piment d'Espelette 1 pi
Saumon fumé 6 tranche(s)
Tomate 2

Préparation

1 Préchauffez le four en mode gril.
2 Grillez les tranches de pain de mie sur les deux faces.
3 Lavez tous les légumes. Pelez les tomates et le concombre, puis détaillez-les en tranches fines. Ciselez la laitue.
4 Pelez les avocats et écrasez la chair à l'aide d'une fourchette, puis ajoutez le jus d'un citron. Assaisonnez ensuite de sel et de piment d'Espelette.
5 Tartinez de beurre le tiers des tranches de pain grillé, puis déposez dessus les tranches de saumon fumé.
6 Recouvrez-les ensuite d'une autre tranche de pain de mie, puis recouvrez celle-ci de purée d'avocats, de quelques tranches de tomate et de concombre, ainsi que de laitue ciselée.
7 Finissez en recouvrant le tout d'une dernière tranche de pain de mie.
8 A l'aide d'un couteau, découpez les bords du sandwich afin d'enlever les croûtes, puis détaillez-les en deux.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 382 kcal
Protéines 10,7 g
Lipides 24,4 g
graisses saturées 8,3 g
Glucides 26,9 g
sucres 4,9 g
Sel 0,6 g
Fibres 6,3 g
382 kcal
Glucides (27 g)
43%
Protéines (11 g)
17%
Lipides (24 g)
39%
À propos de WeCook

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