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Clafoutis champêtre aux champignons et au Roquefort
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Personne
Kcal
Temps
40
min
Pour
4
personnes
Ingrédients (pour  personnes
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)
Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - Repos : 0 min
1 Préchauffez le four à 180°C.
2 Beurrez un moule à clafoutis ou à tarte.
3 Recouvrez le fond de champignons coupés grossièrement.
4 Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs, le lait, le roquefort, un peu de sel et du poivre.
5 En continuant à fouetter, ajoutez petit à petit la farine (afin d'éviter les grumeaux).
6 Recouvrez les champignons de ce mélange et enfournez pour 20 à 30 minutes.
Nutrition
Pour 1 personne
Energie Kcal
Protéines g
Lipides g
graisses saturées g
Glucides g
sucres g
Sel g
Fibres g
- Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
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