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Churros inratable
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Personne
620
Kcal
Temps
30
min
Pour
8
personnes
Ingrédients (pour  personnes
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)
Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min - Repos : 0 min
1 Chauffez 750 ml d'eau et le beurre ensemble. Dès que le beurre est fondu, versez la farine mélangée avec le sel et le sucre d'un seul coup et mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
2 Incorporez les oeufs un à un.
3 Dès que les oeufs sont bien incorporés, remplissez une poche à douille avec un embout cannelé et façonnez les churros en les plongeant directement dans l'huile chaude et en coupant à l'aide d'une paire de ciseaux.
4 Une fois cuits, sortez-les avec une cuillère passoire, égouttez-les dans une passoire, puis mettez-les dans le sucre pour les enrober.
5 Servez aussitôt!
Nutrition
Pour 1 personne
Energie 620 Kcal
Protéines 15,1 g
Lipides 23,4 g
graisses saturées 13,6 g
Glucides 84,9 g
sucres 27,9 g
Sel 0,3 g
Fibres 3,3 g
620 - Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
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