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Churros à la fleur d'oranger favorite_border

Dessert - 
5 365Kcal
timer
En cuisine : 25 min
A table dans : 50 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Huile d'arachide 50 ml
Huile d'olive vierge 50 ml
Eau de fleur d'oranger 10 ml
Farine de blé T55 (pour pains) 50 g
Sucre glace 5 g
Eau du robinet 45 ml

Préparation

1 Faites bouillir l'eau avec l'eau de fleur d'oranger.
2 Versez la farine dans un saladier. Versez l'eau chaude dans la farine et mélangez vivement.
3 Dans une casserole, faites chauffer les huiles ensemble.
4 Remplissez une poche à douille munie d'un embout cannelé. Pressez au-dessus de l'huile chaude et coupez la pâte à l'aide de ciseaux. Dorez de tous côtés.
5 Prélevez à l'écumoire, égouttez sur du papier absorbant et roulez aussitôt dans le sucre glace.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 5 365 Kcal
Protéines 22,6 g
Lipides 502,5 g
graisses saturées 71,7 g
Glucides 184,3 g
sucres 3,8 g
Sel 0,0 g
Fibres 8 g
5365 Kcal
Glucides (184 g)
26%
Protéines (23 g)
3%
Lipides (503 g)
71%
À propos de WeCook

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