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Choux-fleur frit favorite_border

Entrée - 
1 229kcal
timer
En cuisine : 20 min
A table dans : 35 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Chapelure 50 g
Chou-fleur 300 g
Huile d'arachide 50 cl
Œuf 2

Préparation

1 Faites cuire les bouquets de chou-fleur à l'eau bouillante et salée pendant 15 à 20 minutes et laissez-les refroidir.
2 Battez les œufs et assaisonnez-les. Passez les bouquets dans les œufs puis dans la chapelure et faites-les cuire dans un bain d'huile chaude et posez-les sur un papier absorbant.
3 Dégustez tiède.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 1 229 kcal
Protéines 6,7 g
Lipides 128 g
graisses saturées 20,8 g
Glucides 10,9 g
sucres 2,2 g
Sel 0,1 g
Fibres 2,6 g
1229 kcal
Glucides (11 g)
7%
Protéines (7 g)
5%
Lipides (128 g)
88%
À propos de WeCook

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