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Chèvres marinés à l'huile et aux aromates favorite_border

Entrée - 
1 229kcal
timer
En cuisine : 10 min
A table dans : 21610 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Ail 1 gousse(s)
Fromage de chèvre au lait pasteurisé 120 g
Graines de fenouil 25 g
Huile d'olive vierge 50 cl
Laurier 1
Piment 1
Romarin 1 cc
Thym seché 1 branche(s)

Préparation

1 Dans un bol hermétique, mettre l'ail ciselé et le recouvrir de fromages superposés avec des herbes aromatiques entre chaque couche et le piment au milieu.
2 Recouvrir le tout d'huile d'olive.
3 Fermer hermétiquement et laisser vieillir pendant 15 jours.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 1 229 kcal
Protéines 6,1 g
Lipides 132,1 g
graisses saturées 19,0 g
Glucides 2,4 g
sucres 1,7 g
Sel 0,1 g
Fibres 3,2 g
1229 kcal
Glucides (2 g)
2%
Protéines (6 g)
4%
Lipides (132 g)
94%
À propos de WeCook

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