facebook pixel
Accédez à cette fonction avec une de nos formules d'abonnement

Chèvre-lardons sur lit de salade favorite_border

Entrée - 
296Kcal
timer
En cuisine : 5 min
A table dans : 10 min
Difficulté
Icon Icon Icon
Coût
Icon Icon Icon

Ingrédients pour

keyboard_arrow_up 6 keyboard_arrow_down
Fromage de chèvre au lait pasteurisé 4 tranche(s)
Lard gras 200 g
Pain de mie courant 3 tranche(s)
Salade verte sans assaisonnement 150 g
Sauce vinaigrette à l'huile d'olive 1 filet(s)
Tomate 2

Préparation

1 Faites revenir les lardons dans une poêle.
2 Ajoutez ensuite 4 petits chèvres frais et faites-les fondre avec les lardons.
3 Découpez les tranches de pain de mie en petits carrées (en gros 4 cm par 4 cm).
4 Ajoutez-les dans la poêle et faites-les griller dans l'huile des lardons.
5 Mélangez le tout délicatement pour ne pas émietter le pain.
6 Faites fondre les 4 chèvres restant dans la poêle, sans les mélanger à la préparation.
7 Préparez la salade et disposez-la dans une assiette.
8 Découpez les tomates en quartiers et disposez-les dans l'assiette.
9 Ajoutez la préparation lardons-chèvres-pain. Dégustez tiède.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 296 Kcal
Protéines 6,5 g
Lipides 27,2 g
graisses saturées 10,8 g
Glucides 5,6 g
sucres 1,8 g
Sel 0,3 g
Fibres 1,2 g
296 Kcal
Glucides (6 g)
14%
Protéines (7 g)
17%
Lipides (27 g)
69%
À propos de WeCook

Vous désirez adopter une alimentation saine, savoureuse et de saison, quelle que soit votre contrainte alimentaire ? Ne cherchez plus ! En un clic (ou presque…), simplifiez votre quotidien avec nos menus ultra-personnalisés, concoctés par nos diététichefs® nutritionnistes !

Que vous souhaitiez suivre un régime adapté à votre pathologie, perdre vos kilos en trop, booster votre forme ou encore vous initier au régime végétarien… Vous trouverez forcément le menu qui vous ressemble, adapté à vos besoins et à votre style de vie.

N'attendez plus pour prendre le contrôle de votre santé et de votre bien-être !

Séverine, votre diététicienne qui prend soin de vous.

Prêt à cuisiner de nouvelles saveurs ?

chevron_left
Taboulé léger de chou-fleur
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Tomate, avocat, oeuf dur
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Briouats chèvre menthe
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Tartine poire, bleu et noix
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Œuf cocotte en brioche
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
chevron_right