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Chèvre en tapenade favorite_border

Entrée - 
495Kcal
timer
En cuisine : 15 min
A table dans : 15 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Basilic 5 F
Cerneaux de noix séchés 25 g
Crottin de chèvre 2
Graines de coriandre 1 pi
Huile d'olive vierge 2 filet(s)
Olives noires entières ou dénoyautées en saumure 50 g
Salade verte sans assaisonnement 150 g
Vinaigre balsamique 1 filet(s)

Préparation

1 Hachez les noix.
2 Préparez la tapenade en écrasant les olives avec l'huile, les épices, le basilic et les noix.
3 Enrobez le fromage de tapenade.
4 Enveloppez-le dans du film alimentaire et placez-le au frais.
5 Au moment de servir, découpez en grosses rondelles et servez sur un lit de frisée arrosée d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 495 Kcal
Protéines 23,2 g
Lipides 40,6 g
graisses saturées 19,7 g
Glucides 5,5 g
sucres 3,6 g
Sel 0,7 g
Fibres 5,1 g
495 Kcal
Glucides (5 g)
8%
Protéines (23 g)
34%
Lipides (41 g)
59%
À propos de WeCook

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