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Charlottes de chèvre au saumon fumé
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Personne
Kcal
Temps
10
min
Pour
4
personnes
Ingrédients (pour  personnes
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)
Préparation : 10 min - Cuisson : 0 min - Repos : 0 min
1 Placez dans votre robot le chèvre, l'ail et les échalotes épluchées, la crème fraiche, du sel, du poivre et mixez le tout 1 ou 2 minutes.
2 Tapissez 4 petits ramequins avec le saumon fumé (laissez déborder le saumon afin de pouvoir fermer les ramequins).
3 Remplissez du mélange de chèvre.
4 Refermez le tout et placez au réfrigirateur quelques heures.
5 Pour servir : Démoulez les ramequins sur une assiette préalablement agrémentée de roquette.
6 Servez très frais.
Nutrition
Pour 1 personne
Energie Kcal
Protéines g
Lipides g
graisses saturées g
Glucides g
sucres g
Sel g
Fibres g
- Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
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