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Carpaccio de sardines aux herbes
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Personne
347
Kcal
Temps
15
min
Pour
1
personne
Ingrédients (pour  personne
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)
Préparation : 15 min - Cuisson : 0 min - Repos : 0 min
1 Lavez, séchez, effeuillez et hachez grossièrement les herbes aromatiques.
2 Disposez une couche de filets de sardine dans un plat. Salez, poivrez au moulin et parsemez d'herbes hachées. Arrosez de jus de citron.
3 Servez avec une tartine de pain grillé.
Nutrition
Pour 1 personne
Energie 347 Kcal
Protéines 27,5 g
Lipides 16,1 g
graisses saturées 4,4 g
Glucides 21,8 g
sucres 0,9 g
Sel 0,6 g
Fibres 1,7 g
347 - Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
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