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Canapés de guacamole au saumon
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Personne
Kcal
Temps
20
min
Pour
6
personnes
Ingrédients (pour  personnes
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)
Préparation : 20 min - Cuisson : 0 min - Repos : 0 min
1 À l’aide d’un emporte-pièce, coupez des disques de 8 cm dans les tranches de pain de mie complet. Réservez.
2 Ouvrez l’avocat en deux et récupérez la chair, écrasez-la au mortier ou à la fourchette avec une pincée de sel, le jus de citron et le piment.
3 Effilochez le saumon fumé. Émincez finement le bulbe de fenouil et les radis à la mandoline ou avec un bon couteau.
4 Étalez du guacamole sur les disques de pain de mie, disposez joliment le saumon, le fenouil et le radis par-dessus.
Nutrition
Pour 1 personne
Energie Kcal
Protéines g
Lipides g
graisses saturées g
Glucides g
sucres g
Sel g
Fibres g
- Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
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