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Cakes au gruyère et à la cannelle favorite_border

Entrée - 
345Kcal
timer
En cuisine : 10 min
A table dans : 40 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Cannelle 1 CS
Farine de blé T55 (pour pains) 200 g
Gruyère 370 g
Huile d'arachide 15 cl
Lait demi-écrémé UHT 30 cl
Levure chimique 1,5 sachet(s)
Œuf 4

Préparation

1 Préchauffez votre four à 180°C. Versez le lait et l'huile dans une casserole et faites tiédir le tout à feu doux.
2 Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et la cannelle. Ajoutez les oeufs entiers et mélangez bien.
3 Ajoutez le lait tiède dans le saladier en mélangeant bien, puis incorporez le gruyère. Poivrez.
4 Beurrez douze mini moules à cake. Répartissez-y la pâte et enfournez pendant 25 minutes.
5 Démoulez-les cakes et servez-les tièdes.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 345 Kcal
Protéines 14,2 g
Lipides 25,4 g
graisses saturées 9,1 g
Glucides 14,1 g
sucres 2,2 g
Sel 0,2 g
Fibres 1,4 g
345 Kcal
Glucides (14 g)
26%
Protéines (14 g)
27%
Lipides (25 g)
47%
À propos de WeCook

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