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Cake aux pommes et au chocolat favorite_border

Dessert - 
830kcal
timer
En cuisine : 15 min
A table dans : 70 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Beurre doux 250 g
Chocolat noir à pâtisser, à 40% de cacao minimum 150 g
Farine de blé T55 (pour pains) 250 g
Pomme 2
Sucre semoule 250 g
Œuf 4

Préparation

1 Coupez les pommes en morceaux et broyez le chocolat.
2 Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
3 Tamisez la farine et faites fondre le beurre. Incorporez beurre et farine au mélange oeufs/sucre pour en faire une pâte.
4 Mélangez la pâte, le chocolat et les pommes.
5 Beurrez et farinez le moule (moule à cake plat de 25 cm de diametre) et versez la préparation.
6 Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes puis à 170°C pendant 25 minutes.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 830 kcal
Protéines 10,5 g
Lipides 46,8 g
graisses saturées 29,4 g
Glucides 89,0 g
sucres 56,6 g
Sel 0,1 g
Fibres 5,0 g
830 kcal
Glucides (89 g)
61%
Protéines (11 g)
7%
Lipides (47 g)
32%
À propos de WeCook

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