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Cake au saumon fumé et citron, salade verte
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Personne
Kcal
Temps
60
min
Pour
6
personnes
Ingrédients (pour  personnes
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)
Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min - Repos : 0 min
1 Préchauffez le four à 190°C.
2 Récupérez le jus du citron. Dans un saladier mélangez les oeufs, la farine, la levure, l'huile d'olive et la crème fraîche, mélangez jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
3 Ajouter le jus de citron au mélange puis fouettez le mélange. Incorporez le gruyère et le saumon fumé coupé en morceaux et la ciboulette ciselée. Salez et poivrez.
4 Versez la pâte dans un moule à cake beurré. Faites cuire 45 minutes au four.
5 Lavez et essorez la salade. Assaisonnez de vinaigrette et servez avec les tranches de cake.
Nutrition
Pour 1 personne
Energie Kcal
Protéines g
Lipides g
graisses saturées g
Glucides g
sucres g
Sel g
Fibres g
- Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
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